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第340章 我就说对大夏不是刻板印象

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露出了底下金灿灿的肉皮。

接着,就是翻过来,先去火腿的三叉骨。

三叉骨,就是腿和身体连接的肉那块。

这块更是黑不溜秋,完全不能吃的样子。

但唐磊刀尖向下,围着骨头完整的割开后。

别问为什么厨房要有这个,问就是做饭的什么都要有!

“吃火腿第一步,烧洗!”

要知道这火腿基本上都是风餐露宿的挂着晒的。

众人手里的普通版还干净点。

唐磊手里的这条,一整个就是黑不溜秋。

一股肉香就飘了出来。

这块三叉骨,就仿佛一个封印的盖子。

封住香气,也保住了火腿的不变质。

所以大夏无论是给火腿评级,还是要收购。

乍一看跟发霉了似的。

所以要先用火焰喷枪燎一下,把表面彻底消毒。

再用水管冲洗干净。

洗完,用钢丝球什么的刮一刮。

烟尘和猪毛彻底烧了个干净。

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