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第315章 酒肆关门了

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随着王家后门砰的一声关上,安小暖赶紧推着手推车往巷子外面走。

总之,猪肉脯能卖到三百多文一斤,这是她万万没想到的。

一共十六斤猪肉脯,得了五千一百二十文,也就是五两一钱又二十文。

再加上之前的二十两八千,总共是二十五两九钱又二十文。

王家掌柜给了个整数,二十六两。

把银子结给安小暖后,他还是忍不住提醒了一句:“别再进城了,赶紧拿钱去买点粮食,回家躲着去。”

至于猪肉脯,一斤卖了三百二十文。

毕竟一斤纯瘦肉才出四两猪肉脯嘛,算下来,两斤的肉都得不到一斤猪肉脯。

更别提这猪肉脯还是用野猪肉做的,跟寻常的猪肉不同。

而做猪肉脯,费心机不说,还得用不少调料,成本就摆在这。

所以啊,王家厨子和王家管家商量了一下,便给出了三百二十文的价格。

安小暖一听,赶紧道谢:“多谢管家大叔。”

王家管家没有多言,只点了点头,便转身回了院子。

而王家厨子,则指挥着小厮把野猪

崽抬了进去,将安小暖的手推车空出来。

……

安小暖对这个价格挺满意的,都超过她的预料了。

她本来以为,能卖个一百五十文一斤就差不多咯。

一来,野猪是山里打的,她没花钱去买肉,也就出了点人工和调味料。

二来,她没想到这次能把野猪肉的价格卖得这么高,还以为一斤野猪肉卖到四五十文就顶破天了。

三来,酒肆那边也要挣钱的嘛,她要是卖得太贵,那酒肆掌柜就得跳脚咯!

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