美食发家从七零开始 第128节

陆许山趁着他们说话，还想去拿，被徐清给摁住了。

他们自己的多吃点儿没问题，可这是大队上的东西。

他们私下里小动作不断，河东大队的婶子们也宝贝的吃完了手上这一块儿，尽是感叹，“原来柿子干是这个味道。”

大队上的每年能结五六百斤柿子，他们却是没有吃过做出来的东西的。

有位婶子迟疑，“好吃是好吃，但是有点儿太费柴火了。”

烘烤到五分干，装进坛子里加上柿子皮捂上一宿，再拿出来继续烤。

烤至七分干，就可以吃了。

这个程度外皮韧，内里是软的，能嚼的动，也有嚼头，叫人吃着停不下来。

只是放不久。

想多放些时日，还得再烤干一些。

另一位婶子担忧，“这能卖多少钱，不会咱们还亏了吧？”

宋满冬的手艺毋庸置疑，可她节俭的能力却叫她们很难不担忧。

“婶子放心。”宋满冬解释起来，“柿子干正常晾晒就行，不用都烘烤。我烤这一炉是想着，提早些弄好，方便拿着这柿子干去说服供销社收购咱们的东西。”

“原来是这样。”婶子们松了口气，她们最不怕的就是等待。

比起多晒四五天，耗费柴火才叫她们觉得难以接受。

可他们是为了拿去卖，不是自己储存，当然还是口感第一位。

宋满冬烤完柿子干，待到晚上，便请了张大队长来看。

张大队长尝了一口，叫赵胜男他们和帮忙做柿子的婶子们都各拿了一块，“怎么样？”

赵胜男肯定道，“没问题，可以卖的。”

姚娉婷毫不吝啬夸赞，“这是我吃过最好吃的柿子干了！”