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第31章 看穿商家鬼把戏,捂紧你的钱袋子(1)

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其五,减少广告费用。沃尔玛认为保持“天天平价”就是最好的广告,因此不做太多的促销广告,而将省下来的广告费用,用来推出更低价的商品回报顾客。

其六,提供高品质的服务。“保证满意”是沃尔玛商店中悬挂最多的标语之一,这是沃尔玛对顾客做出的承诺。沃尔玛在努力做到提供廉价商品的同时,让顾客享受到超值服务。

当然,“天天平价”还要以产品的极端丰富和多样性为前提,还要以非熟人社会的存在为前提。只有这样,才可以很好地轮流打折,才可以做到让一部分人知道打折的具体商品,而另一部分人不知道打折的具体商品。

只有那些大型连锁超市才能很好地做得到这些。于是,我们观察到大型连锁超市大都在不同程度上实行了“天天平价”营销策略,而那些小型的超市则更多地依靠近便的地理位置售卖日用品、食品、烟酒等商品而生存了。我们观察到那些吸引四面八方消费者前来购物的大型超市实行“天天平价”营销策略,但是那些小区的小型超市、商店和农村的商店却从来没有过轮流打折的做法。

经济学家提醒你

古往今来,商家皆谋三分利!5元钱进货的商品3元钱卖,天底下怎会有这样的事情呢?让我们解读解读沃尔玛的“天天平价,始终如一”吧。

实际上,商店不可能把所有的商品都如此打折销售。商场里只有部分商品如此打了折,不仅是部分打折,而且是轮流打折——今天是日用品打折,明天是调料打折,这周是烟酒打折,下周是食品打折。其他的商品呢?其他商品的价格与别的超市的价格则没有区别。沃尔玛真实的营销状况是这样的。

先说消费者。那些知道打折商品又意欲购之的消费者显然愿意前去购物。但去超市是要花车费和时间的。既然去了,既然花了车费和时间,理性的选择哪能只购买打折商品呢?一般总是要购买一些别的商品。这和张五常去了五星级饭店一定要吃好菜是一个道理。那些不知道打折商品的人又当怎样呢?虽然不知道具体打折的是些什么商品,但既然有打折商品,而别的商品又不比别处的超市贵,为何不奔着沃尔玛去呢?

再说厂家吧。沃尔玛的“天天平价”虽然使得商品的平均单价降低了,但由于“天天平价”吸引了消费者,提高了销售量,总利润一定不减反增。为了吸引那部分即使知道打折也不购买打折商品的消费者,最大限度地增加销售量,沃尔玛不可能让所有人事先都知道具体打折的商品。它是要让一部分人知道,又要让一部分人不知道的。这大概就是“天天平价”表现为轮流打折的由来吧。

问题是,别的超市不模仿吗?如果别的超市模仿,到头来平均单价降低了,销售量也不会增加,那不是搬起石头砸自己的脚吗?事实上,一定有超市要模仿的。比如,中兴、家乐福、乐购等大型超市就经常地打折促销。当然,这打折也是表现为轮流打折的。

商家定价的决定因素是“总利润”,他们会根据顾客的需求特点和产品价格的敏感程度,探索一个恰当的价格水平,让总利润达到最大。

“忍痛割爱”式消费

可想而知,“天天平价”是要以低廉的成本和优质的服务作为支撑的。不能最大限度地降低成本,那是经不起“天天平价”考验的,而提供优质的服务本质上也是降低成本。沃尔玛正是通过如下一些措施来降低成本和提高服务的:

其一,实施仓储式经营管理。沃尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。

其二,与供应商密切合作。通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以在第一时间了解沃尔玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。

其三,以强大的配送中心和通讯设备作为技术支撑。沃尔玛有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都与总部相连,一般分店发出的订单24小时之内就可以收到配发中心送来的商品。

其四,严格控制管理费用。沃尔玛对行政费用的控制十分严格,如规定采购费不得超过采购金额的1%,公司整个管理费为销售额的2%,而行业平均水平为5%。

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