第614章 苏白:制作鱼露
“除了调味方面的功能之外,鱼露也是真的有营养的。”
“可以弥补我和赵心晴缺乏的氨基酸、维生素、以及其它的微量元素。”
“至于经验方面的缺乏……”
苏白嘿嘿一笑,道:
“我亲眼见过数次鱼露的制备过程。”
弹幕:
【那快拉倒吧!】
【微生物学博士说没把握,苏白你能不能不要乱来?】
【不是我吓唬你,我隔壁村有人自酿鱼露,吃瞎了一只眼睛!】
【就是……我对鱼露这种东西,有一定的了解,它从本质上来说,是鱼的……尸水……】
“作为鱼类副产品之一,我对鱼露的演变和制作,也有相当程度的了解。”
“我可以教你,你来操作。”
弹幕:
【啊这……】
【这也可以吗?!】
【如果赵博士没把握,就不要搞了吧?】
【这东西对荒野求生而言,意义应该不太大吧?】
苏白正色摇头道:
“不不不,正相反。”
“鱼露里的营养成分非常复杂,因为经过了微生物发酵的过程,所以里面的一些合成出来的营养素,是鱼肉本身并不具备的。”