第204章 辣蓼草加桑葚等于什么?

“有了这些东西，我们就可以开始制作酒曲了！”

就连赵心晴自己的鱼皮袋，也塞满了桑葚。

而后两人又去了一趟红松林，用五个竹筒收集了松树树脂，转身下山去了。

来到了山脚下的紫苜蓿丛，赵心晴让苏白去牵小吃货，自己则一头扎进了紫苜蓿丛中，在地面上寻找着什么。

这一找，直接找到了傍晚五点半，太阳几乎要下山，赵心晴才洋溢着满足的笑容，从紫苜蓿丛中走了出来。

她掌心中，躺着许多粒紫苜蓿的种子。

因为酿造过程中的发酵和酒精的杀菌作用，酒液能够保存很长的时间。

一些弹幕迟疑道：

【emmmmm……虽然我不太懂，但是单靠辣蓼草，就能做出酒曲来吗？】

【我怎么记得酒曲这种东西的制作流程，比较复杂？】

【而且……似乎需要谷物的参与吧？你们总不可能把刚刚发芽育秧的水稻拿来一起酿酒吧？】

不同的是，这些紫苜蓿的种子，并不是能吃的那种健康种子，而是脱落在地，受了一些潮湿，又得不到阳光照射，从而发霉的。

种子表面几乎被密密麻麻的白色菌丝缠绕。

赵心晴摊开手掌，放在镜头下，解释道：

“这就是曲霉菌。”

“紫苜蓿种子虽然不是主流的谷物，但其中也有大量的淀粉和糖分，同样能够在上面培养出曲霉菌来！”

赵心晴嘿嘿笑道：

“说得没错，辣蓼草只是酒曲的材料之一，酒曲的主要材料，是曲霉菌，而这种菌种，通常出现在发霉的谷物上。”

“不过，我们拥有的谷物，可不光是水稻。”

“我知道去哪里能找到！”

说着，赵心晴直接动手，将地上的辣蓼草摘下许多，平铺在苏白背篓里，将背篓的缝隙填补，而后在里面堆放了满满的桑葚。