第二卷：厨王争霸 第399章 她真的是祸水吗？

高杨咳嗽了一声，迅速扫了一眼乔智。

在座不少客人都是熟客，跟王老板夫妻会闲聊几句。

老板比较豪爽，在菜量上不含糊。

这是小本经营餐馆积攒口碑的最好办法。

很多餐馆开不长久，菜的味道好不好放在其次。

想靠着在一两个顾客身上就能发财致富，那是不现实的。

虽然是小馆子，菜式没那么多，但招牌菜做得很地道，让人觉得意犹未尽。

乔智虽然是厨师，但他并不挑剔。

不存在同行相轻。

只要是食物，他都能够耐心品尝。

这家小餐馆给乔智的印象深刻，手艺到了三星酒楼的标准。

“乔帮主的食堂”菜单的价格很高，但份量上足够保证每个顾客能够吃饱。

这是饭馆最起码的原则。

临走的时候，王老板起初不肯要钱，胡展骄还是强行付了钱。

等上了朗逸，高杨抱怨道：“人家老板都要免单了，你为什么还非要付钱啊。”

胡展骄笑道：“说好是咱们请客，老板是看在老乔的面子免单，岂不是让他请咱们吃饭了啊？”

受困于环境与资金，没办法进行扩张。

比如牛蛙鸭舌煲这道菜，老板花费了不少匠心，在配方上有自己的独到之处。

尽管瞒不过乔智的舌头。

但如果放到市场上公开竞争，配方很难被窃取。

如果能被资本方发现，以此作为亮点，在秘方上加把锁，申请专利，有机会打造成连锁餐饮品牌。