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第231章 今天这羊死定了我说的

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现在来吃饭的犯人是越来越多,既不能敞开了给羊肉,又得要人吃好吃饱,就得上别的量大的配着。

不过唐磊既然做了月亮糕,暂时就不做另一种了。

回头两种相似的放一起,甜咸党说不得要打起来。

对太多好吃的都没吃过的战斗民族来说,还是先打粽子,豆腐脑这种千古难题吧……

循序渐进,慢慢打!

塞了两个月亮糕,唐磊有些奇怪。

凉了之后的月亮糕,玉白光韧的皮儿,软糯又筋道。

糯叽叽,一口下去清甜不腻。

和打糕,驴打滚这一类小吃的口感挺像,只是外头少了层豆粉。

这小吃其实还有两种口味。

北方吃甜口,南方则有咸口的,叫萝卜粄。

小叶还没回来吗?

他转来转去,又从后厨冰柜里拖出羊骨,羊肉,并几条牛大骨。

放凉水里泡上。

“中午吃羊肉!我这泡的几大桶,你们没事路过就搅搅哈!”

他刚才就琢磨过了。

外皮的米粉糯米粉也是一样的配,但就像前头说过的。

北粳米,南籼米,南方的萝卜粄,用的是籼米粉,也叫粘米粉做的皮儿。

赶上端午,还要做艾粄,粉里掺上艾叶水,做出来呈暗绿色,别有一股清香气在。

内里再填上萝卜丝,腐竹,腊肉,虾仁,香菇什么的。

空口吃咸香,配着煮汤,面皮软糯,汤鲜味美,也是一绝。

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