第210章 快了快了还有一大半

感觉还行，至少比锅轻多了。

之后的几轮，国内就上机器辅助了。

但唐磊这……

啥也别说了，还是继续颠筐吧！

好就好在，他们摘的不多。

顾名思义，摇青就是有节奏的摇晃叶子，让叶子互相碰撞摩擦，边缘逐渐破损。

俗称死去活来。

一轮摇完，静置45分钟。

这就是“走水”。

让叶梗的水，再往叶片走走。

一个大平筐，就能搞的定。

摇完走水的时候就让小叶看着。

叶莲娜干脆搬了个板凳，目不转睛的盯。

中间摇了几轮，唐磊还抽身去食堂炒了个菜，一回来就见叶莲娜靠在放筐的架子上，已经睡着了。

梦里还在嘟囔。

走完，再摇。

用这种缓慢的方式，一轮一轮交替，将叶片中的水不动声色的蒸发掉。

好的岩茶，光摇青，要摇七轮。

所以摇完，一晚上也就过去了。

第一轮，都是手工摇，唐磊颠着筐，有规律的转手腕。