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第177章 一清二白三绿四红

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先和面,和的时候就得加盐,和成麻麻赖赖的一团,就可以放一边醒着了。

这面就不能揉的光滑,不然难以加入关键的——

唐磊把面团一放,忽然皱眉。

坏了!

拉面剂用完了!

别看大白萝卜自己没味儿,它进了汤,一是吸味改味,另一个,也是有一定的保健作用。

常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,讲的就是大白萝卜。

如果是开店的,这一锅汤最后还要再加上几片干苹果。

有这点果味儿衬着,牛肉汤更显鲜甜。

但西伯利亚嘛……

以前拉面是加蓬灰水,更柔韧,后来发现那玩意不太健康,换成了科技拉面剂。

但他太久没做面了,竟然没注意已经用完了……

系统憋了良久,终于猖狂的滴滴起来!

唐磊挠挠头,及时掐灭了系统的滴滴。

“不可能!下单我是你孙子!”

三绿四红,则是上桌前,汤里要加辣椒和蒜苗,香菜。

这几样因个人口感而已,都是放在一边,随吃随加。

最后的五黄,则是指最后的重头戏——面条了!

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