第52章 鸡爪子

既然想好了，沈晚娘就开干了。

七只鸡在大木盆里洗干净，热水一浇，上面的鸡毛非常好拔，咔咔，一薅一把鸡毛。

就是这味道……

真腥。

“还是我来吧。”霍君安看她那皱眉的痛苦样子，完全看不下去。

“行。”霍君安答应一声，就去忙了，霍辰和小月儿看见自家这一大群鸡，屁颠屁颠也跟着霍君安帮忙去了。

一旁马玉兰看得直笑，又羡慕，用胳膊肘撞过沈晚娘，“你看你家君安真好，你想干点啥事人家都同意还帮衬你。”

“刘嫂嘞，你也干点啥，让大柱哥也帮衬帮衬你。”

“他啊……”马玉兰撇撇嘴，横竖一想又有点气，“君安媳妇你们忙吧，我找我家刘大柱去！”

马玉兰一抬腿就走了。

沈晚娘跑到一旁洗手，“诶，君安，你拔下来的鸡毛可千万别扔啊，尤其是公鸡尾巴上的毛，全部都留着。”

“鸡毛你还留着干啥？”

霍君安带着几个孩子修了个鸡窝，给之前那两只半大的小野鸡也又安置一番。

沈晚娘么一只鸡一只鸡抓过来看过了，伤的不严重的抹抹药然后全部关进了鸡窝里。

剩下的，便是一拧脖子安乐死了。

鸡肉是最常见的食材，烹饪它的方法炎黄子孙更是多种多样。

沈晚娘思考了很久，决定下来就做先一回香菇鸡，因为这里地形偏北此时入了冬，正是需要驱寒的时候。她做的香菇鸡，又香，鸡汤又浓，厚厚的鸡油覆盖在表层，下面的汤又热又鲜，是最好的选择。